【戶外豆知識】什麼是二次燃燒原理?常見爐具介紹-柴爐(育空爐)、營火爐、火箭爐、焚火台

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【戶外豆知識】什麼是二次燃燒原理?常見爐具介紹-柴爐(育空爐)、營火爐、火箭爐、焚火台

發文者| 2021-02-25T15:09:07+00:00 發表於:2020/02/24|戶外豆知識 露營|【戶外豆知識】什麼是二次燃燒原理?常見爐具介紹-柴爐(育空爐)、營火爐、火箭爐、焚火台 已關閉迴響。
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什麼是二次燃燒?

首先,先解釋木柴燃燒的過程:
【第一階段】木柴中的水分,經過高溫燃燒會變成水蒸氣。
【第二階段】木柴燃燒後,轉為木炭與氣體(黑煙就是碳)。
【第三階段】木炭燃燒。

 

 

什麼是二次燃燒原理?常見爐具介紹-柴爐(育空爐)、營火爐、火箭爐、焚火台
在第二階段中所產生的「氣體」:六成的能量來自於木柴的燃燒;而另外四成的氣體,由於燃點較高,不易被燃燒,往往就會浪費掉。

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所謂的浪費掉,也就是氣體直接從煙囪排出,這樣的黑煙(組成為” 碳”),就會使得煙囪內壁、爐內充滿黑色的積碳,排出的煙也較不乾淨。

這時「二次燃燒」就大大解決了這樣的問題。

 

 

 

為什麼要二次燃燒?

簡單來說,就是將上述被浪費掉的四成氣體,再度燃燒完全!

 

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從木炭中所排放出的氣體,六成已完全燃燒;另外四成需要更多空氣加以燃燒,而這時的助燃空氣正是二次燃燒的關鍵。
由爐門上的氣孔,抽進外部冷空氣,這些冷空氣會在第二層碳床先加溫,然後從小孔洞上升至燃燒室,提供內部燃燒。

 

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讓爐內高溫的氣體,與下方新進空氣產生強烈對流,另外,兩層碳床可平均分散空氣的進入量,也就是說,這四成的氣體,可以在高溫的情況下,慢慢的、更完全的被燃燒掉。

 

 

【煙囪下的網狀進氣孔】

部分阻擋被煙囪上抽的空氣,使空氣可在爐內再次延長停留時間,更加完全的燃燒後才被排放,因此被排出的煙,就更少、更乾淨。

 

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【煙囪效應】

煙從上方排出,會帶動氣體垂直上升的力量,讓下方爐內的對流加劇,使火燃燒更旺盛。

 

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二次燃燒的優點

  • 爐內近100%的氣體都可被燃燒,效率高。
  • 黑煙(碳)可被燃燒殆盡,因此爐內、煙囪較乾淨,積碳少。
  • 排放出的煙較少、較乾淨。

 

『 擁有二次燃燒技術的火爐 』推薦

 

1. SOLO STOVE 營火爐、火箭爐

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利用木材燃燒時產生的木煤氣,與底部氣孔所帶來的新鮮空氣混和後再次燃燒,透過二次燃燒可以使木材燃燒的熱效率更高,燃燒得更完全,也因此幾乎不會有黑煙產生,並且可以達到更高的溫度。

  • 材質:304 不鏽鋼、 430 不鏽鋼
  • 重量:約 9 kg
  • 產地:美國德州設計,中國製造

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2. Feuerhand Pyron 派龍火神爐

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Feuerhand Pyron 透過煙囪效應和木氣爐原理,可將木質燃料做最大程度的燃燒,因此不易產生煙灰排放,幾乎可說是無煙燃燒,而這對於烤培根、香腸、棉花糖也特別有利!如果你已經受夠了每次燒烤總容易產生過多煙灰,搞得熏眼嗆鼻,那 Pyron 就是專門為你而設計的!

  • 尺寸:約 44.5(直徑) × 74(高) cm
  • 材質:不鏽鋼
  • 重量:約 10.6 kg

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3. Petromax Rocket Stove 神盾火箭爐

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Petromax的神盾火箭爐有效結合煙囪效應與鍋爐原理,藉著爐子特別的設計,能充份供應燃燒所需的氧氣,讓燃料以最佳效率轉換成熱能,進而得到驚人的熱效率。

  • 重量:6500 g
  • 材質:不銹鋼、鑄鐵、自然木
  • 尺寸:30 x 25 x 33 cm,外徑:23.5 cm(不含提把)

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4. Petromax Atago 不鏽鋼多功能焚火台

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Petromax Atago 是集所有功能於一身的工具,非常強大,充分為戶外愛好者使用設計,擁有多種使用方法來搭配料理方式,可以用來作為烤箱、燒烤爐架、煮鍋的爐灶、焚火台,獨特的展開收納技術,每次使用不須拆卸組裝,打開及收納只要一眨眼的時間,體積小巧,節省空間。

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  • 重量:約6.1 kg
  • 尺寸收納:約42 x 42 x 15 cm ,展開:42 x 42 x 28 cm
  • 使用燃料:木炭、煤球、木柴
  • 產地:德國

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