【品牌巡禮】皇室指定,玩刀者必備經典— 瑞典 Morakniv

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【品牌巡禮】皇室指定,玩刀者必備經典— 瑞典 Morakniv

發文者| 2019-10-03T16:33:08+00:00 發表於:2019/09/26|品牌專區|【品牌巡禮】皇室指定,玩刀者必備經典— 瑞典 Morakniv 已關閉迴響。
100mountain 百岳創立於1982年,從高雄戶外用品店起家,目前在台北、高雄共有兩間大型門市,同時提供電商購物服務。精選世界各地優質商品,從親山郊遊、風格露營、登山健行到專業探險或攀登活動,超過萬件的戶外裝備,期許提供消費者一站式購足的完整服務。
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一家歷史超過 125 年,受瑞典皇室、軍隊認可且指定的刀具品牌,同時 Bushcraft 系列享譽國際,成為世界上玩刀愛好者的共通語言。在戶外活動時的最佳夥伴。— Morakniv®

 

源自北歐人極簡的生活態度,從一把刀開始,是手的延伸,身體的一部分。人與大地的共處,生存、開創、樂趣,形成不可分離的共同體。親手在大地之間,開創關於人的溫度與韌性。

超過125 年歷史的瑞典經典刀具品牌— Morakniv® ,在歐美已成為 bushcraft 野地生活的象徵之一,鼓勵喜愛戶外的玩家深入大地,用雙手開創一切。全程瑞典設計、瑞典生產,選用最高品質、堅韌的鋼材,因應各種不同的環境與使用者,確保在棘手的狀態下使用,依然耐用。

 

 

Morakniv(Mora knife)來自瑞典,一個名為 Mora 的地區。創辦人 Frost-Erik Erson 回到家鄉建立了自己的工廠,一開始只有生產工業用的刀具,但不久後, Frost-Erik 工廠的產量漸漸提昇,規模也越來越大,而後與 Krång-JohanEriksson 合併,在2005 年於瑞典成立了現在的— Morakniv® 。

具有百年歷史的 Morakniv ,自1891年開始,至今,每一把 Mora 刀,都是在瑞典的 Mora 工廠製造生產。官方必須確保其製作過程、原物料使用、品質管理等重重複雜的工作流程,並且在第一線進行產品改良,確認出產的每一把刀都是完美的,最後才能夠在刀身上留下屬於 Morakniv 的標記,而每一項工作,也都是獨特、不可或缺的環節。

 

Morakniv® 的保證

Morakniv 保證,其所出產的刀具,您手上所拿的 Mora 刀,儘管在惡劣的環境下使用,只要能好好的維護它,做好事後的保養,它依然能夠長期保持它的堅韌、穩固。希望每一位 Mora 刀使用者,都能夠完全的相信、享受在使用 Mora 刀的過程,並且長久使用它,帶著它,擁有更多不同的冒險與故事。

  • 瑞典設計(Swedish Design)
  • 瑞典工藝(Swedish Engineering)
  • 瑞典不鏽鋼(Swedish Stainless Steel)
  • 瑞典製造(Swedish Made)
  • 瑞典的Mora (“Mora of Sweden”)

 

 

放眼未來,與環境共存共榮

環境、經濟、社會發展,三者均衡發展是公司理念

Morakniv 不單單注重公司刀具的生產品質、營運成長,而同樣也非常重視企業與環境的關係,確保生產時所使用的原料,能夠充分、有效地被使用,且不會造成環境的負擔。

例如在刀子打磨時會產生許多的鐵屑,工廠就會收集,再賣給回收工廠,讓生鐵被重複利用,盡量不造成生產過程中對環境的負擔。

這也是為什麼Morakniv 能夠長期經營而歷久不衰的原因之一,將公司的經濟發展、社會發展與環境視為平等重要,更添加了重要的意義在品牌上,也讓全世界除了認可 Morakniv 的產品品質,更同意它的理念。

 

精彩、繁複而專業的製作過程

看似簡單的一把刀,卻是經歷了重重精選與製作。

最重要的是刀片鋼材,主要分為不鏽鋼、高碳鋼、層壓鋼,這三種精選鋼材。在戶外、工藝雕刻、廚房所應對的材質都不同,所以會配上不同的鋼材來製作,例如在野外割植物、木頭的刀子,就不完全適合廚房使用;而廚房切食材的刀子,有時要切較嫩薄的魚肉時所使用的,也就更不適合帶到野外了。所以不只鋼材選擇很重要,還有刀片厚度、形狀、總長度、刀刃是否要有鋸齒、是否要打磨⋯⋯等等,都是 Morakniv 設計製作刀具時所考量的。

此外,「手把是力量來源」,從我們握在手中的刀柄材質、顏色、大小,都經過了研究,在不同刀具的使用場合,必須配上不同的刀柄,才能將刀子的性能發揮到最優秀。

整個過程經歷了鋼材挑選、衝壓刀胚、熱鍛造硬化、拋光、安裝刀柄、測試、雷射logo ,最後才會進行運送到全世界各地。

這些工作雖然現今已多機械化,但依然需要老師傅的經驗,例如熱鍛造硬化過程,溫度需要多高、加熱速度、降溫速度,每一個環節都影響到刀子的堅韌與耐用程度,除此之外,刀刃不但要堅韌,邊緣還要有彈性,而這正是公司的生產秘密,為何 Morakniv 刀具能夠如此獨特的關鍵,因此所出產的刀子更要在一個工廠完成,才能確保品牌的高品質。

這些過程通通都是在瑞典製作,百年來謹守這項嚴肅且專業的工藝產業,工匠必須經過多年的學習,精準的測量,才能完成這一把美麗的 Morakniv 。

 

Morakniv 款式介紹

  • Garberg 全龍骨直刀

– 戶外刀具首選。全龍骨一體刀身,厚度 3.2mm ,提供超高強度與耐用性

– 刀背經研磨處理,適合搭配打火石來生

– 高碳鋼材質,具高硬度、高強度,鈍掉後也容易磨

– 刀具重心在中後段,持握時,更加靈巧與達到平衡

全龍骨刀挑選 ☞ http://bit.ly/2nrPBml

 

  • Eldris 多功能短直

– 實用、耐用、好攜帶

– 不鏽鋼刀刃,厚度 2mm ,足以應付各種使用場合

– 刀根長度伸達 3/4 ,具有超強與耐衝擊

– 適合用來打火

短刀 ☞ http://bit.ly/2mO0wX0

 

 

  • Companion 不鏽鋼直刀

– 多方位實用刀

– 強度普通,重量輕好攜帶

– 價格親民好入手

– 適用於烹飪切食材、削木屑做火絨

直刀 ☞ http://bit.ly/2lKjMEP

 

 

  • Companion Spark 可打火不鏽鋼直刀

– 附打火石,可隨時生火

– 全方位實用刀

– 大小、重量適中,外出剛剛好

– CP 值超高,新手第一選擇

可打火直刀 ☞ http://bit.ly/2lbTScy

 

 

  • Woodcarving 木雕系列

– “ Morakniv Woodcarving kit no.120 ” 恰到好處的經典雕刻刀

– 刀刃厚度 2.7mm ,長度 60mm ,雕刻時更好操控

– 錐狀握柄設計

– 全龍骨結構

– 層壓鋼製成刀刃

雕刻刀 ☞

 

Morakniv 的刀具主要分為「戶外」、「工藝」、「廚房」,這三大類,在不同的領域中,就需要不同刀具的設計,才可以事半功倍,讓刀具真正成為手的延伸。

而 Morakniv 不只野外系列在 Bushcraft 享譽國際,更在戶外生活、工藝製作、廚房料理,都有更多專業人士選用。而這也證明了,為何 Morakniv 是瑞典皇家、軍隊所欽點的品牌了。

 

刀具保養

  • 平時不用時請將刀子放置在乾燥的地方,保持通風,較不容易氧化。
  • 碳鋼材較容易生鏽,建議可先清乾淨,再上一層薄薄的油。烹飪用刀可以用洗碗精清洗後,上沙拉油;其他用途的刀就用去漬油擦乾淨,再上針車油即可。
  • 不鏽鋼較無生鏽問題,但平時保養也可以稍微上層薄油。
  • 若遇刀面生鏽,可使用除鏽膏來處理,沾一點在鏽蝕的部分,再用布或衛生紙稍微用力擦拭就可以了。
  • 為保持刀刃的鋒力性,平時可用較細的磨刀石,大約 3000 號以上來磨。但如果有缺角或很鈍了,就可以從粗的磨刀石開始磨,大約 600 號左右,比較粗會比較好打磨,然後再慢慢換成細的磨刀石,把毛邊乾淨。最後再用青土做拋光,這道程序可以使毛邊修得非常平整、好看。

 

Morakniv Adventure

這是 Morakniv 每年固定在發源地Mora 舉辦的活動,讓熱愛野外的朋友聚集在一起,參訪 Morakniv 的生產工廠、探索原始森林、與大自然互動,以「刀」為中心,結識來自世界各地的愛刀之友,並在其中舉辦相關的體驗工作坊,製作木雕、學習野外求生及導航,享受在營火、野外、山林中那放鬆的靈魂。

 

 

找到屬於你的 Mora 刀

Morakniv 有多種刀款,刀片長短、刀柄大小以及不同鋼材質。但整體來說,每種刀款都為了因應各種場合而量身設計,所以除了經典刀款之外, Morakniv 還有為建築、工藝、餐廚、戶外生活等設計的刀子,所以使用者一定可以找到最適合自己的刀。

您可以依據您的使用場合、需要的材質來尋找。

 希望大家都能更加貼近真正屬於自己的 Morakniv 。

 

 

 

參考資料:

Morakniv 官方網站:https://morakniv.se/

百岳戶外裝備 – 品牌 Morakniv :http://bit.ly/2lgtkHj

 

 

100mountain 百岳創立於1982年,從高雄戶外用品店起家,目前在台北、高雄共有兩間大型門市,同時提供電商購物服務。精選世界各地優質商品,從親山郊遊、風格露營、登山健行到專業探險或攀登活動,超過萬件的戶外裝備,期許提供消費者一站式購足的完整服務。